北京市第二十中学食品安全领导小组对学校食堂开展安全检查

发布时间:2021-03-03 | 来源:后勤服务中心 | 浏览次数:93999

2021年3月1日,2020-2021学年度第二学期开学第一天,北京市第二十中学陈恒华校长于上午带领学校食品安全领导小组的所有成员,对学校所有食堂开展全面的安全检查。

食品安全领导小组首先检查了学校后厨、餐厅的卫生环境,之后对食堂的采购、储存、操作加工流程、食品留样、餐具洗消和学生就餐环境等方面进行了详细查看。

随后,陈校长及检查组的领导和工作人员在学生餐厅,就此次检查情况汇总意见和建议。

领导小组对学校食堂在环境卫生、员工管理、责任分工等方面给予充分肯定,并对食堂菜品品质提升、创新方面给出了建议。针对本次检查中所发现的问题,向后勤服务中心提出了整改要求,并指出食品安全责任重大,管理人员及工作人员应予以高度重视,不得有丝毫松懈。 


编辑:程磊,张振峰

审核:吴刚

总编:孙玉柱