欢乐“食”刻,安全相伴——打造放心食堂,护航学生成长
发布时间:2024-06-24
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来源:后勤服务中心
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“民以食为天,食以安为先”,北京市第二十中学校食堂作为师生日常用餐的重要场所,关系到广大师生的身体健康和生活质量。我们注重营养搭配,提供多样化的菜品,让学生吃得健康吃得美味,吃得放心吃得安全!
新鲜的食材,科学的搭配,经厨师们的精心制作,成了孩子们碗里的美味佳肴。
学校食堂的味道,也是“家”的味道,那是关切的询问、安心的味道、青春的回忆!
食堂根据学生年龄特点以及青少年成长所需营养,荤素搭配制定菜谱。各年级学生共同参与菜谱修订。
学校供餐所用食材严格按照“安全、新鲜、健康”的标准,真材实料、去杂选优、精心烹饪,搭配合理、营养均衡、质量保证。
干净、整洁的环境是学校食堂卫生安全工作的第一道防线。桌椅摆放整齐,装饰简洁大方,墙壁上挂着各种美食图片,让人看了就有食欲。
学校开设了帮厨课程、食品制作课程,孩子们体验劳动的快乐,感受到劳动的喜悦,激发了热爱劳动的情感,同时也体会到了分享的快乐。从原材料到餐桌,不仅收获了知识,更是一种沉浸式体验,懂得了一粥一饭的来之不易,更加明确了爱惜粮食重要性。
明厨亮灶,让家长、学生放心。
组织家长、学生参观后厨、座谈。
学生与女厨工们共庆“三八节”。
结束语
“吃得开心,吃得放心”是我们的宗旨;“吃得安全,吃得健康”是我们的目标。为了这个目标,我们将全力以赴将食堂工作做到更好。
编辑:程磊,邢小晨
审核:吴刚,檀玉婷
总编:孙玉柱